Польза от приема спирулины

Что такое спирулина?
Спирулина - разновидность сине-зеленых водорослей, обитающих как в пресной, так и в соленой воде. Это один из уникальных продуктов, в составе которого находятся растительные белки, витамины группы В, С и D, бета-каротин, йод, фосфор, натрий и калий. Комплекс этих веществ приносит неоценимую пользу для организма.
Водоросль Spirulina используется как основа пищевых добавок, используемых для профилактики ряда заболеваний, улучшения самочувствия и укрепления иммунитета. Она полезна не только приверженцам вегетарианства и веганства, но и людям, следящим за своим здоровьем.
Состав и действующие вещества спирулины
Организму взрослого человека необходимо получать 7 гр (столовая ложка) спирулины в сутки. В этой дозировке содержится следующий комплекс полезных веществ:
- Белок. Содержание растительных протеинов в спирулине может доходить до 70%, что превосходит бобовые и орехи по питательной ценности.
- Витамины группы В. В столовой ложке спирулины содержится 200-300% суточной нормы витамина В12, который участвует в выработке энергии в организме. В9(фолиевая кислота) влияет на работу репродуктивной и сердечно-сосудистой системы.
- Аминокислоты. Важнейший строительный материал для тканей и клеток всего организма.
- Фикоцианин. Способствует восстановлению клеток, защищает их от повреждений и раннего старения. Оказывает помощь в борьбе с раковыми клетками.
- Хлорофилл. Укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет человека.
- Цистин. Участвует в очистке крови и выводе токсинов из организма.
Для чего принимают водоросль спирулину?
Спирулина рекомендуется в качестве биодобавки к пище, источника фикоцианинов и бета-каротина. Помогает улучшить состояние иммунной системы и снижению риска развития простудных заболеваний.
Водоросль отлично подойдет для профилактики анемии, ожирения, диабета, онкологических, желудочно-кишечных патологий, заболеваний сердца, почек, печени. У женщин во время беременности спирулина уменьшает симптомы токзикоза, восполняет витамины и минералы в организме, а также положительно влияет на формирование ребенка.
Spirulina подходит так же и в качестве добавки к детскому питанию для малышей с одного года, благотворно влияя на работу большинства систем организма детей.
Польза спирулины:
- Защищает сердечно-сосудистую систему. Антиоксиданты в составе помогают обновлению клеток в организме, что необходимо для людей с заболеваниями сердца и легких. Так же спирулина разжижает кровь, что приводит к снижению риска возникновения тромбов.
- Помогает сбросить лишний вес. Спирулина подходит для процесса похудения, так как она низкокалорийна, дарит чувство насыщенности, участвует в замене жировой ткани на мышечную.
- Очищает организм. Участвует в выводе токсинов из организма, нормализует работу микрофлоры кишечника.
- Нормализует работу нервной системы. Высокое содержание витаминов группы В в спирулине является эффективной профилактикой бессонницы, нервной возбудимости и тревожности, особенно в условиях стресса и больших нагрузок.
- Участвует в лечении анемии. Помогает привести в норму артериальное давление и улучшает свойства и состав крови.
- Поддерживает иммунитет. Благодаря комплексу полезных веществ, содержащихся в продукте, спирулина эффективно помогает в борьбе с ОРВИ, особенно в холодное время года.
- Улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Спирулина в сухом виде применяется как компонент косметических масок и скрабов. При приеме внутрь делает кожу более гладкой и упругой.
- Помогает в борьбе с аллергией. Принято считать, что спирулина в комплексе с антигистаминными препаратами помогает справится с тяжелыми для человека последствиями аллергии на шерсть домашних питомцев и пыльцу.
Как правильно принимать спирулину?
Спирулина предоставлена в аптеках в виде порошка и таблеток. Порошок используется, в основном, для приготовления домашних косметических масок, так как имеет горьковатый и терпкий вкус, который, мягко говоря, на любителя. Некоторые применяют ее в качестве добавок к супам, смузи или салатам. Продукт добавляется только в холодные блюда, так как при термической обработке часть полезных веществ из спирулины просто испаряется.
Если применять внутрь спирулину в порошке, то следует разводить ее из расчета 1 чайная ложка на стакан воды. Употребляется 1-2 раза в день.
Применение водоросли в таблетках - более удобная форма введения спирулины в рацион человека. Инструкция по применению ее в таблетках у каждого производителя разная. Обычно она варьируется от 1 до 6 таблеток на 1 прием.
У спирулины много различных имен. Ее называют «суперфудом», едой будущего, водорослью №1. Включение спирулины в рацион питания человека активно пропагандируют все поклонники здорового образа жизни.